Справжній віскі. Як правильно пити бурбон і п’ять варіантів бурбона за відмінною ціною

17 серпня 2020, 06:04
Шопінг
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Дехто помилково вважає, що бурбон — просто американський сорт віскі. Або, що ще гірше, декотрі вважають, що американці просто називають віскі цим дивним словом «бурбон».

Насправді американський віскі має докорінну відмінність від решти.

Смак віскі залежить переважно від вихідної сировини. І за класикою віскі виготовляють зі солодженого ячменю. Але коли переселенці привезли рецепт віскі з Європи, виявилося, що потрібного злаку в Новому Світі немає.

Відео дня

Тому ячмінь замінили кукурудзою. Так виник американський різновид віскі.

Також в США виробники почали витримувати напій в обвуглених дубових діжках, це також впливає на смак.

Бурбон відрізняється від шотландського та ірландського віскі більш м’яким і солодкуватим присмаком. Його також вирізняє золотавий колір.

Свою назву американський віскі отримав на честь невеликого містечка Бурбон в штаті Кентуккі, де варили кращий віскі в країні. Досі Кентуккі є батьківщиною бурбона, тут зосереджено його основне виробництво.

Бурбони можна пити як в чистому вигляді, так і в коктейлях.

Старовіри, звісно, визнають тільки перший варіант, але світ завжди трохи складніший, ніж їм здається.

Але якщо ви хочете пити бурбон в чистому вигляді, майте запас широких келихів з товстим дном. Хоча в класичних американських барах їх часто-густо подають у вигляді шотів — в невеликих стопках.

Знову-таки, за класичними уявленнями, бурбон можна пити з льодом. Але вважається, що дорогі сорти повністю розкривають свій смак в чистому вигляді за температури майже 18−20 градусів.

З бурбонами існує безліч коктейлів. Найпопулярніший з них, звичайно ж, з колою. Для тих, хто любить міцніше, вважається стандартом додавати одну частину коли на одну частину бурбона. Та коли ви хочете розтягнути задоволення або мінімізувати можливі перешкоди для алкоголю, то можна використовувати 2−3 частини коли на одну частину бурбона.

Крім коли цілком канонічними вважаються коктейлі, в яких бурбон доповнюється яблучним або апельсиновим соком.

Бурбони також є основою для багатьох коктейлів, які давно стали класикою в американських барах і ресторанах., Наприклад, Манхеттен (до бурбона додають червоний вермут), Мисливець вишневим лікером і льодом) і т.ін.

П’ять бурбонів за відмінною ціною прямо зараз

Wild Turkey Kentucky Spirit 0.75 л 50,5%

1099 грн замість 1800 грн

Wild Turkey
Фото: Wild Turkey

Один з кращих варіантів недорогого бурбона 8-річної витримки.

Якщо брати його за повною ціною, то виникають питання. Точніше, можна придивитися до конкурентів.

А ось акційна ціна робить його просто поза конкуренцією.

Адже знайти за такі гроші однобочковий сорт не так вже й просто. Ось посилання, прицінюйтеся.

Heaven Hill Distilleries Old Style White Bourbon 0.75 л 40%

348 грн замість 408 грн

Heaven Hill
Фото: Heaven Hill

Недорогий чотирирічний бурбон, який можна купити «на пробу», щоб збагнути, чи ваш цей напрям взагалі.

Відрізняється м’яким післясмаком з домішкою горіхових і фруктових відтінків.

Також він пасуватиме до коктейлів, про які ми говорили трохи вище. Ось посилання з відмінною ціною, покваптеся.

Four Roses 1 л 40%

579 грн замість 689 грн

Four Roses
Фото: Four Roses

Літр трирічного бурбона за такою ціною — непогана пропозиція.

Дехто з «користувачів» відзначає, що в цьому бурбоні добре відчутні відтінки груші і яблука. Інші нахвалюють його за трохи ванільну солодкість із фруктовими тонами.

Загалом це непоганий варіант, щоб почати знайомство з бурбонами, надто коли ви хочете поекспериментувати з коктейлями. Подивитися можна тут.

Buffalo Trace Bourbon 90 Proof 0.75 л 45%

589 грн замість 669 грн

Buffalo Trace
Фото: Buffalo Trace

Цей бурбон витримується в діжках з білого американського дуба. У нього приємний, трохи солодкуватий смак. Дехто відзначає наявність ноток фруктів і брунатного цукру.

На відміну від двох вищезгаданих варіантів цей якраз є доречним, щоб почати знайомство з бурбонами в чистому вигляді — не у вигляді коктейлів. Ось посилання.

Jim Beam White 4.5 л 40% (4 роки витримки)

3333 грн замість 5980 грн

Jim Beam
Фото: Jim Beam

Наостанок візьмемо варіант дорожчий, але і ємністю більший.

Це — справжня класика. Jim Beam для багатьох є найвідомішим бурбоном. Хоча вишукані поціновувачі, звичайно, назвуть інші марки як свої улюблені.

У Jim Beam White м’який смак з солодкуватими відтінками. Післясмак м’який і ненав’язливий. Його можна пити як в чистому вигляді, так і в коктейлях. Такий собі універсальний варіант, який підійде кожному.

Зважаючи на шалену знижку в 2600 грн, пропозиція видається досить привабливою. Прицінитися можна тут.

НВ може заробляти комісію на продаж товарів, згаданих в цій статті.

poster
Підпишіться на розсилку з найкращими пропозиціями від НВ Шопінг
Раз на тиждень топові огляди зі знижками і акціями на ваш email
від редактора розділу Кіри Борисіхіної
Щонеділі о 20-00

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X