«Це на Новий рік!» Чотири делікатеси, які зроблять свято смачнішим

31 грудня 2021, 06:16
Шопінг
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке
Підбірка новорічних делікатесів, які урізноманітнять стіл (Фото:russiangerl@mail.ru/depositphotos)

Підбірка новорічних делікатесів, які урізноманітнять стіл (Фото:russiangerl@mail.ru/depositphotos)

Олів'є давно перестав бути основою новорічного застілля. Рік у рік господарки намагаються перевершити свої кулінарні можливості та здивувати гостей фантастично смачними новими стравами.

Проте все частіше вони розуміють, що час, витрачений на кухні, можна було б провести набагато приємніше і корисніше. Наприклад, за переглядом атмосферних мюзиклів та фільмів з близькими, виводячи ковзанами візерунки на ковзанці, зігріваючись теплим глінтвейном на ярмарку або купуючи та пакуючи подарунки до свята. Загалом, справ напередодні Нового року і без того безліч.

Відео дня

Тому НВ Шопінг зробив вибірку готового частування, яке гарантовано оцінять навіть найвибагливіші гурмани у вашій родині. Крім того, до кожного делікатесу підібрано напій, що доповнює та посилює смакові відчуття від дегустації. Зберігайте назви у свій список покупок або відразу оформляйте замовлення з доставкою, щоб звільнити себе 31 грудня від кухонних турбот і не хвилюватися про те, чи знайдеться потрібний вам продукт у найближчому супермаркеті.

Сири

Шавру

Chavroux з козиного молока

Сирний шедевр сироварів Chavroux виготовляється зі свіжого козячого молока. Найніжніший французький сир має неймовірно ніжну текстуру і, незважаючи на відсутність ароматизаторів і спецій у складі, має тонкий аромат і гармонійний смак.

Bougrier Rose d'Anjou

Perfect Match: Рожеве напівсухе вино Bougrier Rose d’Anjou з фруктовими нотками кавуна та полуниці ідеально підійде під сир Chavroux та десертні страви.

З цвіллю

Якщо ще років двадцять тому на пропозицію спробувати сир із пліснявою рідкісний українець не покрутив би пальцем біля скроні, то сьогодні цей продукт перестав бути дивовижним і має попит на кожному святковому столі. Зазвичай продукт облагороджений одним видом цвілі, але любителям вершкового брі і терпкого дорблю сподобається Brie au bleu Ile de France. Це сир із блакитною пліснявою в скоринці з білої. Ароматний і пряний, він тане в роті і чудово гармоніює з червоним чи білим вином. Рекомендується подавати разом із крекерами.

Brie au bleu Ile de France

Perfect Match: Вино біле біле Pere Ventura Tresor Reserva Cava Brut Nature.

Pere Ventura Tresor Reserva Cava Brut Nature

Цей іспанський напій створений із сортів винограду шарелло, парельяду та макабео. Має яскравий аромат з відтінками фруктів, горіхів, цукатів, яблук і хлібної скоринки. Вершкова нотка відтінює насичений смак вина.

Антипасті

Брезаола

Брезаола

Звичною салямі давно нікого не здивувати. Спробуйте щось нове, наприклад, прошутто або брезаолу. Цей унікальний вид ковбаси прийшов до нас із Італії. Власне брезаола є сиров’яленою яловичиною циліндричної форми. Вона має пряно-м'ясний аромат і в міру солонуватий смак. Така ковбаса визріває протягом 2−3 місяців. Брезаола нарізається тонкими шматочками, подається із салатом із руколи.

Cavino Mega Spileo Cuvee

Perfect Match: Червоне вино напівсухе Cavino Mega Spileo Cuvee. Його спеціальний аромат і спокусливий фруктовий смак із ноткою солодкої випічки чудово поєднуються з м’ясними закусками.

Хамон

Ще один м’ясний мастхев на новорічному столі - хамон Serrano Bodega Nico. Делікатес з річною витримкою з м’яса диких свиней. Для приготування хамону свині були відгодовані за спеціальною схемою, за рахунок чого виробнику вдалося досягти яскравого кольору, однорідної волокнистої структури та приємного смаку продукту.

Serrano Bodega Nico

Perfect Match: Прозорі скибочки Serrano Bodega Nico варто вживати разом із м’яким білим вином, солодкими помідорами, ягодами винограду та грушею. Біле сухе Antinori Vivia розкривається нотами середземноморських трав, персика, ананаса, липового квіту та цитрусів. Завдяки кислотності вино прибирає якусь терпкість і масляний післясмак хамона.

Antinori Vivia

Ну а якщо різні заморські закуски так і не привернули вашої уваги, то старі добрі бутерброди з ікрою точно повинні бути на вашому столі новорічної ночі. В даному випадку колір не має значення — чорна чи червона, ікра має бути преміальної якості, без сторонніх смакових добавок.

Ікра лососева зерниста Шаланда

Лососева зерниста Шаланда або Чорна осетрова Black Sea Caviar може, і не здивують ваших гостей, але точно задовольнять їх смакові очікування.

Хочете зробити свій шопінг ще більш вигідним і сучасним? Користуйтесь новим сервісом від nv.ua – унікальним Телеграм-ботом для покупок.

Цей матеріал містить лінки на товари. Це означає, що ми можемо заробляти невелику комісію з продажу товарів, згаданих в цій статті. Це журналістський матеріал, він є незалежним, і на нього жодним чином не впливає жоден рекламодавець чи комерційна ініціатива. Ви можете довіряти нашим оглядам, оскільки вони робляться з дотриманням журналістських стандартів.

poster
Підпишіться на розсилку з найкращими пропозиціями від НВ Шопінг
Раз на тиждень топові огляди зі знижками і акціями на ваш email
від редактора розділу Кіри Борисіхіної
Щонеділі о 20-00

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X