Нажлуктуйтесь інтелігентно. Чим бренді відрізняється від коньяку і п’ять кращих коньяків та бренді зі знижкою

23 липня 2020, 07:32
Шопінг
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Будь-який коньяк — це бренді. Але не кожен бренді — це коньяк.

У нас коньяк дуже популярний, а ось бренді вважається екзотичним заморським напоєм.

Дехто навіть не підозрює, в чому відмінність між цими поняттями. І завжди купують коньяк, хоча можна було би скуштувати бренді, можливо, це і є ваш вибір в алкогольних напоях, а ви навіть не підозрюєте про це.

Відео дня

Тож з’ясуймо, чим відрізняється коньяк від бренді, і спробуємо вибрати п’ять гідних коньяків і бренді зі знижками й акціями.

Чим коньяк відрізняється від бренді?

Бренді — це не назва конкретного напою. Це — назва технології приготування міцних алкогольних напоїв.

Йдеться про подвійну дистиляцію ферментованого фруктового соку. Найчастіше це виноградний, вишневий, яблучний або малиновий сік.

Міцність напоїв, отриманих за цією технологією, зазвичай варіюється в межах від 40 до 60 градусів.

А ось коньяк — це не назва окремої технології, а саме назва конкретного напою, який виготовляється за описаною вище технологією — методом подвійної перегонки з виноградного соку. Коньяк витримують у дубових бочках, його міцність становить 40 градусів.

Коротше кажучи, коньяк — це різновид бренді.

Коли ви п'єте коньяк, це означає, що ви п'єте бренді. Та коли ви п'єте бренді, це не означає, що ви п'єте коньяк.

Існує безліч різновидів бренді.

Крім коньяку широко відомі арманьяк і метакса, які виробляються з виноградного соку. А кальвадос і сливовиця, наприклад, це різновиди фруктових бренді.

Antartis / Depositphotos
Фото: Antartis / Depositphotos

Як правильно пити коньяк і бренді?

На жаль, у нас досі поширені традиції радянських часів. І не тільки в політичних поглядах, а й щодо питань алкоголю.

Невідомо, хто вселив радянським людям, що потрібно пити коньяк, зігріваючи келих в долонях, а потім закушувати його лимоном. Але хто б це не був, будемо сподіватися, що він горить у пеклі.

Нагріваючи коньяк, ви лише прискорюєте процес випаровування з нього спиртових сполук. ніякий «букет» коньяку ви таким чином не відчуєте. У такий спосбі можна зловити лише запах спирту.

Закушувати хороший коньяк лимоном — взагалі злочин, оскільки лимон — чи не найкращий «зрівнювач» смакових відчуттів. Ви позбавляєте себе навіть незначних шансів на те, щоб відчути присмак гарного коньяку.

Ці радянські традиції, можливо, були наслідком того факту, що радянський коньяк був не надто якісним. І ні букета, ні присмаку в ньому все одно не було.

Якщо ви п'єте справжній коньяк, дотримуйтесь декількох простих правил. Пити його потрібно з кулястих келихів, які трохи звужуються до верху. Таким чином ви зменшуєте швидкість, з якою коньяк випаровується.

Не варто наливати по вінця — зазвичай келих наповнюють на чверть. Перед тим як зробити ковток, вдихніть аромат коньяку. Якщо у вас келих правильної форми, його можна злегка повернути, щоб відчути більш насичений аромат.

В жодному разі не потрібно охолоджувати коньяк — його п’ють за кімнатної температури.

Ось п’ять відмінних коньяків і бренді, які можна купити зі знижкою прямо зараз.

Коньяк Gautier XO 0.7 л

1999 грн замість 2600 грн

Gautier
Фото: Gautier

Відмінний коньяк за прийнятні гроші. Літери XO означають Extra Old. До 2018 року так маркували коньяки з витримкою не менше 6 років. Але тепер так позначають 10-річні коньяки.

Цей коньяк характеризується різким букетом, але досить м’яким присмаком.

Купити Gautier XO зі знижкою 600 грн.

Бренді Saint Remy Reserve Privee 0.7 л

559 замість 735 грн

Saint Remy
Фото: Saint Remy

Французький бренді з винятково м’яким присмаком з горіховими нотками. Навіть не віриться, що в цьому інтелігентному напої цілих 40%. Це навіть якось небезпечно — такий бренді п'ється легко і можна непомітно «перебрати».

Купити бренді Saint Remy зі знижкою.

Коньяк Remy Martin VSOP 0.7 л

1615 грн замість 2100 грн

Remy Martin
Фото: Remy Martin

Класичний французький коньяк з глибоким ароматом і м’яким, але тривалим післясмаком. Це якраз той випадок, коли вам не знадобляться закуски.

Купити коньяк Remy Martin VSOP зі знижкою 500 грн.

Коньяк Courvoisier VSOP 0.5 л

849 грн замість 1286 грн

Courvoisier
Фото: Courvoisier

Знаменитий бренд Courvoisier складно оминути увагою. Він відрізняється збалансованим смаком — бувають коньяки м’якіші, але й різкіших теж вдосталь. У післясмаку відчуваються медові і фруктові нотки.

Купити коньяк Courvoisier зі знижкою 400 грн.

Бренді Cortel XO Superior 0.7 л

469 грн замість 599 грн

Cortel
Фото: Cortel

Недорогий бренді для шанувальників обирати за співвідношенням «ціна-якість». М’який смак і ніжний букет роблять цей бренді дуже «жіночим» напоєм, хоча панянки зазвичай вважають за краще щось більше м’яке. Бо тут все-таки 40 градусів.

Купити бренді Cortel XO Superior зі знижкою.

НВ може заробляти комісію на продаж товарів, згаданих в цій статті.

poster
Підпишіться на розсилку з найкращими пропозиціями від НВ Шопінг
Раз на тиждень топові огляди зі знижками і акціями на ваш email
від редактора розділу Кіри Борисіхіної
Щонеділі о 20-00

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X