Божевільне чаювання. П’ять речей, які допоможуть любителю чаю пережити локдаун

8 січня 2021, 09:02
Шопінг
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Синоптики прогнозують похолодання і режим stay at home все міцніше входить в наше життя. Це найкращий час для затишних вечорів вдома в компанії хорошої книги і чашки ароматного чаю.

Незважаючи на численні публікації ЗМІ із запевненнями, що локдаун буде перенесений або пом’якшений, з 8 січня в українців знову почнеться режим stay at home.

Щож, наступні 16 днів будуть не найвеселішими, але не варто впадати у відчай. Зрештою, з такою погодою з дому виходити не дуже-то й хочеться.

Відео дня

НВ Шопінг з’ясував, чим порадувати себе чаєманові або навіть чаєголіку зі стажем. До речі, якщо ви не відносите себе ні до перших, ні до других, то це поки що. Тому що прочитавши до кінця, ви напевно перейметеся чайною культурою.

Трохи історії чаю

Культура вживання чаю надзвичайно поширена. У різних країнах прийнято вживати напої з заварених рослин — тобто, необов’язково з чайного куща роду камеліевих. Наприклад, в Центральній і Південній Америці традиційно п’ють мате, який роблять з листя падуба, а в Україні до ХХ століття дуже любили заварювати іван-чай — багату алкалоїдами рослину, яка крім оригінального смаку має і великий вплив на здоров’я і використовується нетрадиційною медициною в лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи і органів дихання.

До речі, за цим посиланням його можна купити зовсім недорого.

Нині найпоширенішим в світі є чорний чай. Зелений, трав’яний і ягідний займають меншу частку в споживанні різних країн.

Чорний чай — досить універсальна річ. Його готують різними способами, що дозволяє розкрити смак і аромат по-новому. І тут теж велике значення має географія, адже в різних країнах склалися унікальні традиції приготування і подачі чорного чаю.

За цим посиланням можна купити напрочуд ароматний чорний чай з ваніллю і бергамотом.

В Азербайджані, наприклад, чай займає особливо почесне місце. У місцевій чайхані, на відміну від інших середньоазіатських, не подають їжу — тільки сам напій і солодощі до нього. Чорний чай тут готують досить міцним і найчастіше з трояндовою олією і прянощами: гвоздикою, імбиром, кардамоном.

Чорний чай з трояндою можна купити тут — зі знижкою, між іншим.

В Азербайджані чай подають у високих склянках, які називаються
В Азербайджані чай подають у високих склянках, які називаються "армуд" / Фото: azestore / instagram

У Південній частині США люблять холодний чай, який відмінно рятує від спеки. І до речі, цей вид напою дуже популярний в Швейцарії - кожен її житель випиває близько 25 л холодного чаю в пляшках на рік.

У Швейцарії дуже популярний саме холодний чай (Фото: bwell_hotel / instagram)
У Швейцарії дуже популярний саме холодний чай / Фото: bwell_hotel / instagram

В Україні немає особливої культури приготування та подачі чаю. Довгий час він був якоюсь стандартною частиною побуту в кожній родині, а оскільки за часів СРСР не було особливого товарного достатку, головним напоєм був простий чорний байховий чай, який заварювали неміцно і вживали з домашніми або покупними солодощами.

Один з популярних колись видів чаю - чорний байховий, виробництва фабрики з розфасування чаю в Іркутську
Фото: Один з популярних колись видів чаю - чорний байховий, виробництва фабрики з розфасування чаю в Іркутську

Цей час минув — нині можна придбати чай на будь-який смак і гаманець, заварюючи його в повній відповідності з класичною китайською або англійською чайною церемонією — або за допомогою сучасної техніки, подаючи в чашках з милими малюнками.

Хочете зробити свій шопінг ще більш вигідним і сучасним? Користуйтесь новим сервісом від nv.ua – унікальним Телеграм-ботом для покупок.

НВ може заробляти комісію на продажу товарів, згаданих в цій статті.

poster
Підпишіться на розсилку з найкращими пропозиціями від НВ Шопінг
Раз на тиждень топові огляди зі знижками і акціями на ваш email
від редактора розділу Кіри Борисіхіної
Щонеділі о 20-00

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X