Вітамін Е. Чому його називають вітаміном молодості та краси?

26 січня, 07:35
Шопінг
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке
Вітамін Е — жиророзчинна речовина. (Фото:psphotography/depositphotos)

Вітамін Е — жиророзчинна речовина. (Фото:psphotography/depositphotos)

Щонайперше нам треба знати, що вітамін Е (токоферол) має значно ширший функціонал і не обмежується впливом на красу та молодість.

Найважливіше в токоферолі - його антиоксидантні властивості, які допомагають нам зберігати не лише молодість, але й здоров’я. А ще одразу варто запам’ятати, що з монопрепаратом вітаміну Е потрібно бути дуже обережними.

Відео дня

На вітамінний баланс в організмі впливає багато факторів: генетичні особливості, від яких, серед усього іншого, залежить, наскільки добре засвоюються вітаміни, доступ до їх джерел (овочів, фруктів, насіння, олії), стать, вік, хронічні хвороби, професія людини, традиції харчування у родині тощо. Будь-яке різке втручання (а вживання високих доз одного з вітамінів саме таким і є) у цей баланс може призвести до негативних наслідків для здоров’я. Тому основна засторога: не призначайте собі вітамін Е собі самостійно і не перевищуйте рекомендованих доз.

В чому ж користь вітаміну Е?

Важливий антикосидант

Вітамін E — це збірна назва для групи жиророзчинних сполук, що мають виразну антиоксидантну активність. Антиоксиданти захищають клітини від згубного впливу вільних радикалів, які можуть пошкоджувати здорові клітини, а це, в свою чергу, призводить до інфарктів, інсультів, онкологічних захворювань, старіння тіла (зморшки — це теж вони) та мозку, болей в суглобах та кістках тощо. Всі ці хвороби і негаразди — явища неприємні, тож ми усі прагнемо їх профілактувати, але чи варто приймати токоферол у вигляді окремих препаратів задля цього?

З одного боку, користь антиоксидантів для клітин доведено, з іншого боку, користь від вживання синтетичних препаратів токоферолу для профілактики та лікування не мають достатньої доказової бази.

Ряд досліджень показали, що прийом токоферолу для профілактики та лікування онкологічних та серцево-судинних захворювань не є дієвим, а в окремих випадках навіть шкодять. Те ж стосується і профілактики проблем з кістками та суглобами. Група японських вчених на чолі з проф. Такеда Шу довели, що принаймні, у мишей вітамін Е не лише не профілактує розвиток остеопорозу, а навпаки викликає атрофію кісткової тканини.

І хоча вчені зазначають, що усі ці дані ще потребують уточнень шляхом додаткових досліджень, уже зараз зрозуміло, що вживати монопрепарати вітаміну Е варто лише при доведеному дефіциті (а це явище не надто часте) та наполягають на строгому дотриманні добових норм. І якщо дефіцит вітаміну Е викликаний з хворобами, то крім вживання вітамінних препаратів, важливо лікувати саме ці недуги.

Для профілактики ж передчасного старіння, серцево-судинних та онкологічних захворювань, проблем з опорно-руховим апаратом, зменшення ризику розвитку деменції у літньому віці треба перш за все відкоригувати харчування та відмовитись від згубних звичок, зокрема, від тютюнопаління.

ТОП джерел вітаміну Е

Найбагатші джерела вітаміну Е — рослинні олії та зернята і горіхи. Олії важливо вживати сирими, бо «висока температура знищує антиоксидантні властивості олій і робить їх шкідливими. Якщо ви все ж смажите на олії, додавайте до неї спеції, наприклад, орегано. Там також є антиоксиданти, які захищають від псування жири при нагріванні», — зазначено у матеріалі МОЗ України.

Олії, горіхи та насіння, з яких їх роблять, крім вітаміну Е містять інші корисні елементи та переважно добре засвоюються організмом, тому вони повинні стати основним джерелом токоферолу для здорових людей.

Олія зародків пшениці: 1 ст. л. — 135% денної норми.

Насіння соняшника: 50 гр — 165% % денної норми.

Мигдаль: 100 гр — 171% денної норми.

Олія волоського горіха: ​​2,5 ст. л — 105% денної норми.

Соняшникова олія: ​​3 ст. л. — 110% денної норми.

Серед інших смачних джерел вітаміну Е можна назвати мигдаль, гарбузове насіння, лісові та кедрові горіхи, лосось і радужна форель тощо. Тобто, щоб вдовольнити потребу у токоферолі, не потрібні надзусилля — у нас багато доступних і корисних продуктів. Але варто пам’ятати, що і олії, зернята та горіхи теж варто дозувати, не можна переїдати та надто перевищувати норму, бо і це призвести до порушень в роботі органів і систем організму.

Якщо ж вам не вдається споживати щодня достатньо продуктів-джерел вітаміну Е та інших корисних елементів, тоді варто подумати про полівітамінні препарати. Підібрати їх допоможе ваш сімейний лікар.

Now Foods, EVE, покращені мультивітаміни

Залишайтеся здоровими і бережіть себе.

Хочете зробити свій шопінг ще більш вигідним і сучасним? Користуйтесь новим сервісом від nv.ua – унікальним Телеграм-ботом для покупок.

Цей матеріал містить лінки на товари. Це означає, що ми можемо заробляти невелику комісію з продажу товарів, згаданих в цій статті. Це журналістський матеріал, він є незалежним, і на нього жодним чином не впливає жоден рекламодавець чи комерційна ініціатива. Ви можете довіряти нашим оглядам, оскільки вони робляться з дотриманням журналістських стандартів.

poster
Підпишіться на розсилку з найкращими пропозиціями від НВ Шопінг
Раз на тиждень топові огляди зі знижками і акціями на ваш email
від редактора розділу Кіри Борисіхіної
Щонеділі о 20-00

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X