Дача кличе. Що таке правильний мангал і як вибрати найкращий гриль

4 липня 2020, 05:19
Шопінг
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Літо — це дача та шашлик. Особливо, літо 2020 року, в якому інші можливості для відпочинку сильно обмежені.

Але засмучуватися не варто — відпочинок за містом має масу переваг. По-перше, відпочити на дачі можна і під час вікенду, а поїздка на море все ж затратний по часу захід. По-друге, для вилазки за місто не потрібні особливі вкладення — якщо у вас є мангал, всі витрати обмежаться купівлею продуктів для барбекю.

Відео дня

Як, у вас немає мангала? Це потрібно терміново виправляти, адже літо в самому розпалі, а сезон шашликів і зовсім триватиме до глибокої осені. Або навіть довше — за наявності певних зручностей в будинку, його можна відвідувати і взимку.

Мангал на дачу: як вибрати і скільки це коштує

Різновидів цього пристрою маса. Основні з них:

  • мангал-барбекю
  • коптильня-мангал
  • рожен
  • гриль-барбекю
  • камін-барбекю
  • портативний мангал

У кожного типу мангала є свої переваги. Найпопулярніші - звичайні та портативні мангали. Вони досить доступні за ціною, мають просту конструкцію і не вимагають багато місця для установки. Що стосується портативних розбірних мангалів, їх ще можна возити з собою. Якщо у вас немає заміського будинку, придивіться до них.

За типом палива бувають твердопаливні та електричні мангали. У твердопаливних використовуються деревне вугілля, дрова і так звані евродрова або паливні брикети. По суті, це спресована деревна стружка, яка дає трохи жару і тому застосовується для готування, в основному, напівфабрикатів.

При виборі палива для приготування шашлику експерти радять віддати перевагу дровам або деревному вугіллю — вони дають приблизно однакову кількість тепла, правда, зручніше смажити шашлик все ж на вугіллі. Вся справа в тому, що дрова трохи складніше розпалити, після чого потрібно почекати годину, поки вони прогорять. А на вугіллі можна готувати відразу, крім того, на ньому не з’являється відкрите полум’я, здатне зіпсувати смак м’яса.

Для розпалювання можна використовувати спеціальну рідину або парафінові кульки. Але цінителі традицій віддають перевагу старим добрим друзкам і шматку паперу.

НВ Шопінг зібрав для вас кілька мангалів, на які варто звернути увагу. У добірці будуть бюджетні, оптимальні за співвідношенням ціна-якість і ті, що коштують великих грошей — але з повним на те правом.

Мангал Гроно-трейд Валіза

У номінації «Найбільш бюджетний, але відмінний» впевнено лідирує цей мангал. Його переваги — розбірна конструкція, портативні габарити в складеному вигляді і невелика вага — всього 4,7 кг. За бажання можна скласти мангал — вийде невелика валіза з ручкою, яку легко переносити з місця на місце і можна компактно розмістити в багажнику перед вилазкою на природу. А коштує це диво всього лише 329 грн.

Зараз можна купити його зі знижкою, а звичайна ціна 499 грн.

Переносний мангал-барбекю BBQ Super Max

Цей варіант помітно дорожче попереднього, зате і опцій в ньому більше. Тут є решітка для приготування барбекю, а також кришка — на випадок, якщо піде дощ. Пристрій розроблений таким чином, що зібрати його можна буквально за хвилину, а загальна вага — всього 6 кг.

За цим посиланням можна купити портативний мангал з нержавіючої сталі за 3499 грн замість 4000 грн.

Коптильня двох’ярусна

Говорячи про шашлики, барбекю та інші дачні радощі, не можна обійти стороною і копчені делікатеси. Готуючи їх самостійно, ви хоча б будете впевнені в тому, що продукти дійсно пройшли термічну обробку, а не були вимочені в рідкому димі.

До речі, пристрій для приготування копченостей має досить просту конструкцію і приємну ціну — навіть містка двох’ярусна коптильня обійдеться в 657 грн.

Гриль-барбекю Severin

Особливістю цього гриля є те, що він електричний. Так, любителям поворожити над дровами навряд чи сподобається, але м’ясо і риба виходять на ньому не менш смачними. А ось щодо пожежної безпеки та простоти експлуатації цей пристрій дасть фору своїм твердопаливним побратимам.

Тут можна купити електрогриль за акційною ціною.

Скандинавський мангал-гриль Haard

Крім того, що це неймовірно стильне придбання, воно ще й має цікаві властивості. Такий мангал має кільцеве вогнище, на якому можна розміщувати продукти для більш рівномірного обжарювання. Плюсом конструкції також є те, що вам не потрібно чекати поки дрова обвугляться — відкритий вогонь не завдасть шкоди страв.

Купити мангал-гриль можна тут.

Мангал-барбекю для дачі SmokeHouse

Якщо прості рішення не для вас, ось небюджетний, але корисний і красивий агрегат. З його допомогою можна приготувати продукти на шампурах і на решітці, а в якості палива підійдуть дрова, готове вугілля та брикети. Пристрій, звичайно, з собою не візьмеш, адже він важить 170 кг — зате на дачі цей мангал буде радувати своїм дизайном і зручністю.

За цим посиланням можна придбати кований мангал-барбекю зі знижкою 20%.

НВ може заробляти комісію на продажу товарів, згаданих в цій статті.

poster
Підпишіться на розсилку з найкращими пропозиціями від НВ Шопінг
Раз на тиждень топові огляди зі знижками і акціями на ваш email
від редактора розділу Кіри Борисіхіної
Щонеділі о 20-00

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X