«Это на Новый год!» Четыре деликатеса, которые сделают праздник вкуснее

31 декабря 2021, 06:16
Шоппинг
Цей матеріал також доступний українською
Подборка новогодних деликатесов, которые разнообразят стол (Фото:russiangerl@mail.ru/depositphotos)

Подборка новогодних деликатесов, которые разнообразят стол (Фото:russiangerl@mail.ru/depositphotos)

Оливье давно перестал быть главой новогоднего застолья. Из года в год хозяюшки пытаются превзойти свои кулинарные возможности и удивить гостей фантастически вкусными новыми блюдами.

Однако все чаще они понимают, что время, потраченное на кухне, можно было бы провести гораздо приятнее и полезнее. Например, за просмотром атмосферных мюзиклов и фильмов с близкими, выводя коньками узоры на катке, согреваясь теплым глинтвейном на ярмарке или покупая и упаковывая подарки к празднику. В общем, дел в канун Нового года и без того невпроворот.

Видео дня

Потому НВ Шоппинг сделал подборку готовых угощений, которые гарантировано оценят даже самые привередливые гурманы в вашей семье. Кроме того, к каждому деликатесу подобран напиток, дополняющий и усиливающий вкусовые ощущения от дегустации. Сохраняйте названия в свой список покупок либо же сразу оформляйте заказ с доставкой, чтобы освободить себя 31 декабря от кухонных забот и не волноваться о том, найдется ли нужный вам продукт в ближайшем супермаркете.

Сыры

Шавру

Chavroux из козьего молока

Творожный шедевр сыроваров Chavroux производится из свежего козьего молока. Нежнейший французский сыр имеет невероятно нежную текстуру и, несмотря на отсутствие ароматизаторов и специй в составе, обладает тонким ароматом и гармоничным вкусом.

Bougrier Rose d’Anjou

Perfect Match: Розовое полусухое вино Bougrier Rose d’Anjou с фруктовыми нотками арбуза и клубники идеально подойдет под сыр Chavroux и десертные блюда.

С плесенью

Если еще лет двадцать назад на предложение попробовать сыр с плесенью редкий украинец не покрутил бы пальцем у виска, то сегодня этот продукт перестал быть диковинкой и пользуется спросом на каждом праздничном столе. Обычно продукт облагорожен одним видом плесени, но любителям сливочного бри и терпкого дорблю однозначно понравится Brie au bleu Ile de France. Это сыр с голубой плесенью в корочке из белой. Ароматный и пряный, он тает во рту и прекрасно гармонирует с красным или белым вином. Рекомендуется подавать вместе с крекерами.

Brie au bleu Ile de France

Perfect Match: Вино брют белое Pere Ventura Tresor Reserva Cava Brut Nature.

Pere Ventura Tresor Reserva Cava Brut Nature

Этот испанский напиток создан из сортов винограда шарелло, парельяда и макабео. Обладает ярким ароматом с оттенками фруктов, орехов, цукатов, яблок и хлебной корочки. Сливочная нотка оттеняет насыщенный вкус вина.

Антипасти

Брезаола

Брезаола

Привычной салями давно никого не удивить. Попробуйте что−то новенькое, например, прошутто или брезаолу. Этот уникальный вид колбасы пришел к нам из Италии. По сути брезаола представляет собою сыровяленую говядину цилиндрической формы. Она имеет пряно−мясной аромат и в меру солоноватый вкус. Такая колбаса вызревает в течение 2−3 месяцев. Брезаола нарезается тонкими кусочками, подается с салатом из рукколы.

Cavino Mega Spileo Cuvee

Perfect Match: Красное полусухое вино Cavino Mega Spileo Cuvee. Его специевый аромат и соблазнительный фруктовый вкус с ноткой сладкой выпечки великолепно сочетаются с мясными закусками.

Хамон

Еще один мясной мастхев на новогоднем столе − хамон Serrano Bodega Nico. Деликатес с годовой выдержкой из мяса диких свиней. Для приготовления хамона свиньи были откормлены по специальной схеме, за счет чего производителю удалось достичь яркого цвета, однородной волокнистой структуры и приятного вкуса продукта.

Serrano Bodega Nico

Perfect Match: Прозрачные ломтики Serrano Bodega Nico стоит употреблять вместе с мягким белым вином, сладкими помидорами, ягодами винограда и грушей. Белое сухое Antinori Vivia раскрывается нотами средиземноморских трав, персика, ананаса, липового цвета и цитрусов. Благодаря кислотности вино убирает некую терпкость и масляное послевкусие хамона.

Antinori Vivia

Ну а если разные заморские закуски так и не привлекли вашего внимания, то старые добрые бутерброды с икрой уж точно должны быть на вашем столе в новогоднюю ночь. В данном случае цвет не имеет значения — черная или красная, икра должна быть премиального качества, без сторонних вкусовых добавок.

Икра лососевая зернистая Шаланда

Лососевая зернистая Шаланда или Черная осетровая Black Sea Caviar может, и не удивят ваших гостей, но уж точно удовлетворят их вкусовые ожидания.

Хотите сделать свой шоппинг еще более удобным и современным? Воспользуйтесь новым сервисом от nv.ua – уникальным Телеграм-ботом для покупок.

Этот материал содержит линки на товары. Это означает, что мы можем зарабатывать небольшую комиссию с продажи товаров, упомянутых в статье. Это журналистский материал, он является независимым и на него никак не влияет ни один рекламодатель или коммерческая инициатива. Вы можете доверять нашим обзорам, поскольку они делаются с соблюдением журналистских стандартов.

poster
Подпишитесь на рассылку с лучшими предложениями от НВ Шоппинг
Раз в неделю топовые обзоры со скидками и акциями на ваш email
от редактора раздела Киры Борисихиной
Каждое воскресенье в 20-00

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X