Дача зовет. Что такое правильный мангал и как выбрать лучший гриль

4 июля 2020, 05:19
Шоппинг
Цей матеріал також доступний українською

Лето — это дача и шашлык. Особенно, лето 2020 года, в котором другие возможности для отдыха сильно ограничены.

Но расстраиваться не стоит — отдых за городом имеет массу преимуществ. Во-первых, отдохнуть на даче можно и во время уикенда, а поездка на море все же затратное по времени мероприятие. Во-вторых, для вылазки за город не нужны особые вложения — если у вас есть мангал, все траты ограничатся покупкой продуктов для барбекю.

Видео дня

Как, у вас нет мангала? Это нужно срочно исправлять, ведь лето в самом разгаре, а сезон шашлыков и вовсе продлится до глубокой осени. Или даже дольше — при наличии определенных удобств в доме, его можно посещать и зимой.

Мангал на дачу: как выбрать и сколько это стоит

Разновидностей этого устройства масса. Основные из них:

  • мангал-барбекю
  • коптильня-мангал
  • вертел
  • гриль-барбекю
  • камин-барбекю
  • портативный мангал

У каждого типа мангала есть свои преимущества. Самые популярные — обычные и портативные мангалы. Они довольно доступны по цене, имеют простую конструкцию и не требуют много места для установки. Что касается портативных разборных мангалов, их еще можно возить с собой. Если у вас нет загородного дома, присмотритесь к ним.

По типу топлива бывают твердотопливные и электрические мангалы. В твердотопливных используются древесный уголь, дрова и так называемые евродрова или топливные брикеты. По сути, это спрессованная древесная стружка, которая дает немного жара и потому применяется для готовки, в основном, полуфабрикатов.

При выборе топлива для приготовления шашлыка эксперты советуют отдать предпочтение дровам или древесному углю — они дают приблизительно одинаковое количество тепла, правда, удобнее жарить шашлык все же на угле. Все дело в том, что дрова немного сложнее разжечь, после чего нужно подождать время, пока они прогорят. А на угле можно готовить сразу, кроме того, на нем не появляется открытое пламя, способное испортить вкус мяса.

Для розжига можно использовать специальную жидкость или парафиновые шарики. Но ценители традиций отдают предпочтение старым добрым щепкам и куску бумаги.

НВ Шоппинг собрал для вас несколько мангалов, на которые стоит обратить внимание. В подборке будут бюджетные, оптимальные по соотношению цена-качество и стоящие больших денег — но с полным на то правом.

Мангал Гроно-трейд Чемодан

В номинации «Самый бюджетный, но отличный» уверенно лидирует этот мангал. Его преимущества — разборная конструкция, портативные габариты в собранном виде и небольшой вес — всего 4,7 кг. При желании можно сложить мангал — получится небольшой чемодан с ручкой, который легко переносить с места на место и можно компактно разместить в багажнике перед вылазкой на природу. А стоит это чудо всего лишь 329 грн.

Сейчас можно купить его со скидкой, а обычная цена 499 грн.

Переносной мангал-барбекю BBQ Super Max

Этот вариант заметно дороже предыдущего, зато и опций в нем больше. Здесь есть решетка для приготовления барбекю, а также крышка — на случай, если пойдет дождь. Конструкция устройства позволяет собрать его буквально за минуту, а общий вес — всего 6 кг.

По этой ссылке можно купить портативный мангал из нержавеющей стали за 3499 грн вместо 4000 грн.

Коптильня двухъярусная

Говоря о шашлыках, барбекю и прочих дачных радостях, нельзя обойти стороной и копченые деликатесы. Готовя их самостоятельно, вы хотя бы будете уверены в том, что продукты действительно прошли термическую обработку, а не были вымочены в жидком дыме.

Кстати, устройство для приготовления копченостей имеет довольно простую конструкцию и приятную цену — даже вместительная двухъярусная коптильня обойдется в 657 грн.

Гриль-барбекю Severin

Особенностью этого гриля является то, что он электрический. Да, любителям поколдовать над дровами вряд ли понравится, но мясо и рыба получаются на нем не менее вкусными. А вот по части пожарной безопасности и простоты эксплуатации это устройство даст фору своим твердотопливным собратьям.

Здесь можно купить электрогриль по акционной цене.

Скандинавский мангал-гриль Haard

Помимо того, что это невероятно стильное приобретение, оно еще и имеет интересные свойства. Такой мангал обладает кольцевым очагом, на котором можно размещать продукты для более равномерной обжарки. Плюсом конструкции также является то, что вам не нужно ждать пока дрова обуглятся — открытый огонь не нанесет вреда блюдам.

Купить мангал-гриль можно здесь.

Мангал-барбекю для дачи SmokeHouse

Если простые решения не для вас, вот небюджетный, но полезный и красивый агрегат. С его помощью можно приготовить продукты на шампурах и на решетке, а в качестве топлива подойдут дрова, готовый уголь и брикеты. Устройство, конечно, с собой не возьмешь, ведь оно весит 170 кг — зато на даче этот мангал будет радовать своим дизайном и удобством.

По этой ссылке можно приобрести кованный мангал-барбекю со скидкой 20%.

НВ может зарабатывать комиссию на продаже товаров, упомянутых в этой статье.

poster
Подпишитесь на рассылку с лучшими предложениями от НВ Шоппинг
Раз в неделю топовые обзоры со скидками и акциями на ваш email
от редактора раздела Киры Борисихиной
Каждое воскресенье в 20-00

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X